호텔에 관한 거의 모든 것보이는 것부터 보이지 않는 곳까지
한이경 지음
9.5
'보이는 것부터 보이지 않은 곳까지'라는 부제에 걸맞게 호텔이 어디에서 비롯했고, 무엇으로 이루어져 있으며 과연 어디를 향하고 있는지까지를 오롯이 담고 있는 책이다. 과거 우리가 호텔을 어떻게 선택해왔고, 무엇을 기준으로 어떻게 선택하고 있는가를 들여다보는 것으로 시작하는이 책은 정확히 그 반대편에 서 있는, 선택 받기 위한 호텔들의 전략과 대응, 상상을 초월하는 단위의 이합집산을 거리낌없이 펼치는 전 세계 호텔업계의 현황을나란히 들여다보는 것으로 첫 장을 채운다.
이 책은 단지 호텔 그 자체의 이해로 효용을 다하지 않는다. 트레바리 윤수영 대표의 추천의 글처럼 "첨단 경험재에 대한 이해는 다른 분야의 인사이트로도 이어질 수" 있다. 즉, 막강한 자본과 오랜 세월 전 세계 호텔 수천 개 이상씩을 운영한 경험이 총집성된 호텔의 진면목을 접한다는 것은 곧 다른 분야의 최첨단 서비스, 컨텐츠의 접목 양상이 어떻게 이루어지고 있는지를 엿볼 수 있게 한다.
이 책은 단지 호텔 그 자체의 이해로 효용을 다하지 않는다. 트레바리 윤수영 대표의 추천의 글처럼 "첨단 경험재에 대한 이해는 다른 분야의 인사이트로도 이어질 수" 있다. 즉, 막강한 자본과 오랜 세월 전 세계 호텔 수천 개 이상씩을 운영한 경험이 총집성된 호텔의 진면목을 접한다는 것은 곧 다른 분야의 최첨단 서비스, 컨텐츠의 접목 양상이 어떻게 이루어지고 있는지를 엿볼 수 있게 한다.
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