4차산업혁명 미래트렌드 3D 푸드 프린터(3D Food Printer)&3D 푸드 프린팅(3D Food Printing)
황교진 지음
3D 프린터는 현재 많은 사람들이 플라스틱과 금속을 출력해서 간단한 물건이나 전자제품을 만드는 용도로만 아는 경우가 많습니다. 하지만 3D 프린팅은 정말 다양하고 분야가 많다. 예를 들어, 바이오, 섬유, 건축, 푸드 등 다양한 분야에 사용된다. 이 많은 분야들 중에 세계최초로 푸드 프린팅 분야에 관한 전문적인 소개를 한 책이다.
