Name: 식품사고 위기 대응 매뉴얼(2018)
Author: 식품의약품안전처 지음

식품사고 위기 대응 매뉴얼(2018)

식품의약품안전처 지음

식품관련 위기 발생시 일사불란한 대응이 가능토록 식품의약품안전처, 지방식품의약품안전청 및 지방자치단체 등의 신속대응절차 및 조치사항과 행정안전부, 농식품부, 교육부 등 유관기관과의 협력사항 등을 규정한 것이다. 평상시 식품 안전관리 조직을 위기대응체제로 신속히 전환하기 위한 운영체계·업무처리 요령 등 수록 되어있다.