커피에 관한 모든것 4 (All About Coffee, VOLUME4 by William H. Ukers)
WH Ukers
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# 커피역사
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# 커피기기진화
# 과거와현재커피제조법
커피제4권은, 미국에서 커피 광고의 역사, 미국에서 커피 거래, 커피로 유명한 사람들, 커피의 매너와 문화, 커피 문학과 예술, 커피 잔등의 커피를 담는 도구들, 미국에서 그린커피와 로스티드 커피의 발달., 또한 커피연대기 커피문헌 색인. 등에대해 제4권에 수록.
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출판사
뉴가출판사
출간일
전자책 : 2019-12-23
파일 형식
PDF(38.94 MB)
주제 분류
요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
목차
저자 소개
커피에 관한 모든것 (All About Coffee, by William H. Ukers)
커피에 관한 모든것 1 (All About Coffee VOL 1, by William H. Ukers)
커피에 관한 모든것 2 (All About Coffee,VOLUME2 by William H. Ukers)
커피에 관한 모든것 3 (AllAbout Coffee,VOLUME3 by William H.Ukers)
커피에 관한 모든것 5 (All About Coffee,VOLUME5. by William H. Ukers)
술/음료/차 신규
일본 위스키의 모든 것
요리/살림 인기
최강록의 요리 노트
욕망의 작은 레시피 01화
식재료 탐구 생활
향수가 된 식물들
우런니 샌드위치
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피
욕망의 작은 레시피 02화
나를 바꾼 기록 생활
일본 현지 반찬 대백과
옷뜨는 김뜨개의 쉬운 니트 레시피
일본식 집밥 레시피 100
욕망의 작은 레시피 03화
욕망의 작은 레시피 04화
30분 만에 뚝딱! 빨간우산의 두유제조기 이유식 레시피북
욕망의 작은 레시피 05화
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