상추
농업기술길잡이, 개정판
농촌진흥청 지음
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상추는 주로 샐러드나 쌈으로 많이 먹으며 겉절이로도 먹는다. 비타민 과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있어 정서 안정에도 도움을 준다.
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출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2021-05-07
전자책 : 2021-06-30
파일 형식
PDF(8.3 MB)
주제 분류
과학 > 농업 길잡이/생태농업 > 농업일반
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
농업 길잡이/생태농업 신규
품목별 스마트팜 기술 소개집
농작업 안전보건관리
스마트 온실환경관리 가이드라인
제4차 산업혁명과 농업
축수산물 유해물질 분석법 편람(2017)
씨앗, 깊게 심은 미래
물의 특성과 고도 이용기술
식품공전 잔류농약 분석법 실무 해설서(2017)
살처분·이동통제 범위 등에 대한 오리, 닭 등 품목별 현 국가 예찰 및 방역 시스템의 평가
귀농 귀촌 농업기술 길라잡이
현장에서 전하는 유형별 스마트 팜 선도사례
벼 주요 문제 해충의 생태와 방제 도감
ICT융복합 1세대 스마트팜 운영가이드
2019 농업공학분야 신기술보급사업 기술서
미래 선진농업의 주인공 품목농업인연구회
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
떨림과 울림
수학이 생명의 언어라면
100가지 식물로 읽는 세계사
집중의 뇌과학
유전자 지배 사회
수학, 인문으로 수를 읽다
불안할 땐 뇌과학
진화심리학
암컷들
회복탄력성의 뇌과학
상대적이며 절대적인 지식의 백과사전
독서의 뇌과학
암기 없이 그림으로 이해되는 수학 개념 사전
세계사를 바꾼 10가지 약
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