상추
농업기술길잡이, 개정판
농촌진흥청 지음
공유
상추는 주로 샐러드나 쌈으로 많이 먹으며 겉절이로도 먹는다. 비타민 과 무기질이 풍부하여 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에 락투세린과 락투신이 들어 있어 정서 안정에도 도움을 준다.
더보기
출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2021-05-07
전자책 : 2021-06-30
파일 형식
PDF(8.3 MB)
주제 분류
과학 > 농업 길잡이/생태농업 > 농업일반
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제
시간은 흐르지 않는다
모든 순간의 물리학
나 없이는 존재하지 않는 세상
보이는 세상은 실재가 아니다
끝까지 해내는 뇌
떨림과 울림
뇌는 어떻게 변화를 거부하는가
드디어 만나는 해부학 수업
부분과 전체
화이트홀
도파민형 인간 (개정판)
100가지 식물로 읽는 세계사
공감은 지능이다
첫 달 무료로 시작하기
