사계절 즐기는 산채
농촌진흥청 국립농업과학원 지음
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국산 산채의 기능 성분과 건강 조절 효과뿐 아니라 식용나물과 독초의 비교, 산채를 이용한 다이어트, 농촌으로 떠나는 여행 등 재미있고 유익한 자료를 함께 소개하고 있다. 여기에 실린 정보가 바람직한 식생활에 도움이 되고, 우리 농산물을 즐기며 건강을 챙기는데 도움이 될 것이다.
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출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2021-01-09
전자책 : 2021-07-20
파일 형식
PDF(27.25 MB)
주제 분류
과학 > 농업 길잡이/생태농업 > 농업일반
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
드디어 만나는 해부학 수업
지구가 평평하다고 믿는 사람과 즐겁고 생산적인 대화를 나누는 법
나를 알고 싶을 때 뇌과학을 공부합니다
새로운 질서
떨림과 울림
향수가 된 식물들
100가지 식물로 읽는 세계사
회복탄력성의 뇌과학
집중의 뇌과학
우리는 왜 잠을 자야 할까
괴롭힘은 어떻게 뇌를 망가뜨리는가
자연에 이름 붙이기
AI 이후의 세계
암기 없이 그림으로 이해되는 수학 개념 사전
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