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북한의 부엌
안서진
숨겨져 있던한식의 반쪽 알아보기
한국 식문화의 반쪽이 숨겨져 있는 북한,
그 부엌에서는 어떤 음식이 탄생되고 있을까요?
최신 자료를 바탕으로 북한 지역별 대표적 음식을 소개합니다.

출판사

유페이퍼

출간일

전자책 : 2022-09-13

파일 형식

PDF(4.82 MB)

주제 분류
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