Name: 한약(생약) 중 색소 시험분석 사례집
Author: 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 지음

한약(생약) 중 색소 시험분석 사례집

식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 지음

식품의약품평가원에서는 유통 한약재 중 색소에 대한 품질관리에 힘쓰고 있다. 개발된 시헙법을 현장의 시험검사자가 쉽게 이해할 수 있도록 집필한 사례집이다. 한약재 제조업체, 시험검사기관 및 연구기관 등 관련 실무자가 쉽게 한약재 중 색소에 대한 혼입 여부를 확인하는 등 자가품질검사 등에 활용할 수 있다.