NCS 커피 레귤레이션 바리스타 1
윤선희 외 지음
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바리스타와 커피산업 종사자가 알아야 할 기본적인 커피의 대한 전반적인 지식과 실무능력을 NCS(국가직무능력표준) 에 입각하여 책의 내용을 구성하였다. 커피 산업의 기초 입문자나 전문 바리스타, 커피 매장 경영 에서 기본 교재로 활용할 수 있도록 커피의 전문성을 강화 한 유용한 교재다.
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출판사
오스틴북스
출간일
종이책 : 2016-02-18
전자책 : 2024-11-29
파일 형식
PDF(173.84 MB)
주제 분류
수험서/자격증 > 취업/상식/적성/검정 > 기업 적성검사 > NCS
목차
저자 소개
NCS 커피 레귤레이션 바리스타
NCS 커피 레귤레이션 바리스타 2
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