식용버섯 (개정판)
농업기술길잡이
농촌진흥청 지음
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식품으로 안전하게 이용되는 버섯이다. 독특한 향을 비롯하여 맛과 영양이 있어 널리 이용되며, 다양한 음식과 함께 즐겨 먹는다.
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출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2025-02-07
전자책 : 2025-04-07
파일 형식
PDF(5.25 MB)
주제 분류
과학 > 농업 길잡이/생태농업 > 농업일반
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
드디어 만나는 해부학 수업
지구가 평평하다고 믿는 사람과 즐겁고 생산적인 대화를 나누는 법
나를 알고 싶을 때 뇌과학을 공부합니다
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100가지 식물로 읽는 세계사
회복탄력성의 뇌과학
집중의 뇌과학
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괴롭힘은 어떻게 뇌를 망가뜨리는가
자연에 이름 붙이기
AI 이후의 세계
암기 없이 그림으로 이해되는 수학 개념 사전
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