비만코드 (개정판)체중은 인슐린이 결정한다
제이슨 펑 지음, 제효영 옮김
10왜 다이어트에 성공해도 다시 원래 체중으로 돌아갈까? 당뇨 및 비만 치료의 세계적 권위자인 제이슨 펑 박사는 그 실마리가 인슐린에 있다고 말한다. 죽을힘을 다해 다이어트에 성공해도 몸무게가 원점으로 돌아가는 것은 의지가 약해서도, 자제력이 부족해서도 아니다.
후속작의 출간과 함께 새로운 표지로 다시 선보이는 『비만코드』는 다이어트와 비만을 둘러싼 기존의 패러다임을 뒤집고 비만학의 새 지평을 연 세계 누적 판매 200만 부의 베스트셀러이다. 비만의 근본 원인인 인슐린과 호르몬 시스템에 대한 분석을 토대로, 적정 체중을 재설정하고 유지하는 법을 제시한다.
설탕과 정제된 곡물을 제한하고 공복 시간을 확보하는 등의 식습관 개선, 체계적인 간헐적 단식 프로그램을 통해 인체의 적정 체중을 재설정하는 법을 소개한다. 인슐린 패턴을 조절하는 5단계 식생활 지침과 적정 체중을 지속적으로 유지하는 방법까지 폭넓게 안내한다.
후속작의 출간과 함께 새로운 표지로 다시 선보이는 『비만코드』는 다이어트와 비만을 둘러싼 기존의 패러다임을 뒤집고 비만학의 새 지평을 연 세계 누적 판매 200만 부의 베스트셀러이다. 비만의 근본 원인인 인슐린과 호르몬 시스템에 대한 분석을 토대로, 적정 체중을 재설정하고 유지하는 법을 제시한다.
설탕과 정제된 곡물을 제한하고 공복 시간을 확보하는 등의 식습관 개선, 체계적인 간헐적 단식 프로그램을 통해 인체의 적정 체중을 재설정하는 법을 소개한다. 인슐린 패턴을 조절하는 5단계 식생활 지침과 적정 체중을 지속적으로 유지하는 방법까지 폭넓게 안내한다.
