일본 현지 슈퍼마켓 대백과
스가와라 요시미 지음, 이혜윤 옮김
10유명 맛집과 편의점을 넘어 현지인의 일본을 만나고 싶다면 동네 슈퍼마켓이 답이다. 일본 전역의 슈퍼마켓 1,000곳 이상을 취재한 슈퍼마켓 전문가가 꼭 가볼 만한 로컬 슈퍼마켓 92곳을 엄선해, 사람들이 평소 무엇을 먹고 사고 즐기는지 한 권에 담았다.
주민들이 판매 시간을 손꼽아 기다리는 명물 도시락, 대대로 사랑받아온 향토음식, 지역 한정 상품과 자체 제작 상품까지 매장마다 무엇을 먹고 무엇을 사야 하는지를 콕 집어 소개한다. 먹거리와 쇼핑 정보는 물론 사람들의 일상과 지역 문화까지 함께 만날 수 있다.
후루쓰산도 하나로 전국적인 유행을 불러일으킨 곳, 오픈런을 부르는 오니기리, 자체 제작 상품으로 지역 명소가 된 슈퍼마켓 등 저마다의 이야기를 따라가다 보면 일본 주민들의 삶과 식문화를 가장 가까이에서 만날 수 있다. 관광객의 동선을 벗어나 새로운 일본 여행을 즐기고 싶은 이들을 위한 가이드다.
주민들이 판매 시간을 손꼽아 기다리는 명물 도시락, 대대로 사랑받아온 향토음식, 지역 한정 상품과 자체 제작 상품까지 매장마다 무엇을 먹고 무엇을 사야 하는지를 콕 집어 소개한다. 먹거리와 쇼핑 정보는 물론 사람들의 일상과 지역 문화까지 함께 만날 수 있다.
후루쓰산도 하나로 전국적인 유행을 불러일으킨 곳, 오픈런을 부르는 오니기리, 자체 제작 상품으로 지역 명소가 된 슈퍼마켓 등 저마다의 이야기를 따라가다 보면 일본 주민들의 삶과 식문화를 가장 가까이에서 만날 수 있다. 관광객의 동선을 벗어나 새로운 일본 여행을 즐기고 싶은 이들을 위한 가이드다.
