일본요리 : 만권당

일본식 집밥 레시피 100

세오 유키코시그마북스

일본 현지 반찬 대백과

스가와라 요시미 지음, 김정원 옮김클

조리법별 일본 요리

츠지조리사전문학교, 최강록클

요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260

맛있는 일본요리연구 모임시그마북스

일본 가정식 한상 차림 - 밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피

노자키 히로미쓰 지음, 김소영 옮김시그마북스

정육식당이 알려주는 최고의 고기 요리 - 80년 된 정육식당 주인장의 고기가 맛있어지는 비법

정육식당이 알려주는 고기 요리 지음, 이은정 옮김시그마북스

칼의 기본

주부의벗사 엮음, 최강록 옮김클

일식, 이대로면 충분해! - 명장 히로미츠의 간단 일본 요리 61

노자키 히로미츠 지음, 황세정 옮김시그마북스

티밥, T1의 밥상 (TBap, T1's Dining Table ★ English And Korean Edition) - T1을 위한 티셰프의 티밥 티어리스트 (TChef’s TBap Tier List for T1)

Alex Kim(김재형) 지음골든래빗(주)

프로와 함께하는 일본 가정식

아베 쓰카사 지음, 정문주 옮김, 다카코 나카무라시그마북스

오늘은 집에서 쉽게 튀김 요리

곤도 후미오 지음, 황세정 옮김시그마북스

테누키친 마법의 간식 레시피

테누키친 지음, 조수연 옮김시그마북스

손수 만든 채소 절임 요리 315 - 사계절로 만드는 자연의 맛

수제 절임 협회 엮음, 문혜원 옮김시그마북스

한 입만 먹어도 중독되는 악마의 레시피

류지 지음, 임지인 옮김시그마북스

인도카레의 기본, 완전 레시피

이나다 슌스케 지음, 황세정 옮김시그마북스