단백질이란 무엇인가
후지모토 다이사부로 지음, 손영수, 박택규 옮김
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단백질은 영양소로서도 중요할 뿐더러 핵산 (DNA, RNA)과 더불어 생명활동을 담당하는 다채로운 역할을 가졌다. 이 책에서는 단백질이란 어떤 물질인가를 알기 쉽게 해설하여 최근에 화제 거리가 되는 일이 많은 생명과학의 기본적인 이해를 도와줄 가장 알맞는 입문서이다.
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출판사
전파과학사
출간일
종이책 : 1987-09-01
전자책 : 2016-12-20
파일 형식
ePub(10.65 MB)
주제 분류
과학 > 생명과학 > 생명과학
목차
저자 소개
전파과학사 Blue Backs 블루백스
지구란 무엇인가
교실에서 못 배우는 식물 이야기
생명을 만드는 물질
분자생물학 입문
시세를 연구한다
사막의 낙타는 왜 태양을 향하는가?
소립자론의 세계
신체의 소사전
신기한 화학 매직 : 그 비법을 밝힌다
물이란 무엇인가 : 마이크로적으로 본 물의 기능
전파는 위험하지 않은가 : 우려되는 인체에 대한 장해
자석의 ABC
산수 100가지 난문·기문
물리학의 재발견(하) : 소립자와 시간공간
노화는 왜 일어나는가 : 젊음을 잃게 하는 메커니즘
생명과학 신규
식품미생물학 (2판)
식품미생물학
태어난 김에 의학 공부
먹고, 싸고, 죽고
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
공감은 지능이다
드디어 만나는 해부학 수업
부의 역설
떨림과 울림
AI 다음 물결
태어난 김에 의학 공부
한 권으로 이해하는 원자·소립자·양자의 세계
새로운 질서
100가지 식물로 읽는 세계사
집중의 뇌과학
괴롭힘은 어떻게 뇌를 망가뜨리는가
향수가 된 식물들
지구가 평평하다고 믿는 사람과 즐겁고 생산적인 대화를 나누는 법
암기 없이 그림으로 이해되는 수학 개념 사전
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