채소는 약
노화 예방, 질병 예방, 비만 예방
김민정 옮김, 무라타 유코 감수
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채소의 효능부터 건강하게 먹는 방법까지 채소에 대한 모든 것을 알려주는 책. 채소를 색깔별로 나누어 각각의 채소가 지닌 영양 성분과 효능, 제철, 고르는 법 등에 대한 다양한 정보를 제공하며, 채소 외에도 함께 섭취하면 좋은 에너지원으로서 과일, 대두가공식품, 해조류, 견과류.참깨를 소개한다. 또한 채소를 활용한 간단한 레시피도 제공하므로 실생활에 도움이 될 것이다.
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출판사
시그마북스
출간일
종이책 : 2020-09-14
전자책 : 2020-09-14
파일 형식
PDF(36.89 MB)
주제 분류
건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
목차
저자 소개
건강정보 신규
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해독 혁명
건강의 뇌과학
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해독 혁명
초가공식품, 음식이 아닌 음식에 중독되다
비만코드
필링 그레이트
건강의 뇌과학
옷뜨는 김뜨개의 쉬운 니트 레시피
내 인생을 빛내줄 스마트폰 사진
하비 페닉의 리틀 레드북
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