김치 레시피 혁명
김시곤
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여러가지 계량 단위를 사용해 계량 자체가 불가능하고, 지나치게 너무 많은 재료를 사용하고, 방법도 지나치게 복잡하고 번거로운 기존의 김치 레시피를 과학과 수학에 근거해 혁파하는 김치레시피를 제시한다. 아울러 혁명적 김치레시피를 더욱 효율적으로 뒷받침하는 고마풀젓 김치 계산기 앱도 개발해 소개한다.
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출판사
이쓰리
출간일
전자책 : 2023-07-31
파일 형식
ePub(21.12 MB)
주제 분류
요리/살림 > 음식 이야기
목차
저자 소개
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