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권
인기순
음식의 말들
- 맛볼수록 넓어지는 세계에 관하여
김도은 지음
유유
음식이 상식이다
- 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
윤덕노 지음
더난출판사
추억의 절반은 맛이다
박찬일 지음
푸른숲
칼의 기본
주부의벗사 엮음, 최강록 옮김
클
맛있다, 과학 때문에
- 시간과 온도가 빚어낸 푸드 사이언스
박용기 지음
곰출판
미니멀 키친 : 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다
- 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다
KBS <과학카페> 냉장고 제작팀 지음
애플북스
향신료 매트릭스
히누마 노리코 지음, 황세정 옮김
시그마북스
FOOD SCIENCE 푸드 사이언스 150
브라이언 레 지음, 장혜인 옮김
시그마북스
식탁 위의 과학 분자요리
이시카와 신이치 지음, 홍주영 옮김
끌레마
정위 스님의 가벼운 밥상
정위.이나래 지음
브.레드(b.read)
빅맥 & 버건디
- 지극히 현실적인 와인 페어링
바네사 프라이스.아담 라우쿠프 지음, 이유림 옮김
청담숲
차라리 굶어라
- 먹으면 안 되는, 먹어도 되는 음식 첨가물의 충격 비밀
와타나베 유지 지음, 장하나 옮김
문예춘추사
여행하는 부엌
- 채식 여행자의 생태마을 부엌 순례
박세영 지음, 강효선 그림
열매하나
부엌에서 궁리하기
박클레어 지음
파롤앤(PAROLE&)
서양음식에 관한 사소한 비밀
김안나 지음
리즈앤북
한국의 전통과자
- 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
김규흔 지음
Mid(엠아이디)
온 마음을 다해 디저트
- 대단할 것 없지만, 위로가 되는 맛
김보통 지음
한겨레출판
음식이 지구다
이기영 지음
호서대학교출판부
발효 이야기
이미란 지음
살림
디저트 이야기 - 살림지식총서 433
안호기 지음
살림
강순남의 사람을 살리는 자연밥상
강순남 지음
주변인의길
칵테일 사이언스
- 바텐더의 기술, 그 숨은 비하인드 스토리
긴환이
비잇
소주 이야기 - 살림지식총서 533
이지형 지음
살림
음식의 재발견 벗겨봐
- 알고 먹어야 제 맛을 느낀다!
김권제 지음
모아북스
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
남원상 지음
서해문집
어떻게 먹을 것인가
- 우리가 잃어버린 음식과 삶, 시간에 관하여
캐롤린 스틸 지음, 홍선영 옮김
메디치미디어
올 댓 와인
조정용
해냄출판사
메디푸드 - 우리 아이 쑥쑥 자라게 하는 건강요리
조선이북 편집팀
조선매거진(조선미디어)
키 커지는 유아식
조선이북 편집팀
조선매거진(조선미디어)
