단백질 듬뿍 다이어트 샐러드 100고기·생선·콩·달걀·치즈로 즐기는 맛있는 다이어트 레시피
에다준 지음, 최선아 옮김
10맛있게 살 빠지는 100가지 단백질 샐러드 레시피. 주요 단백질 공급원인 고기·생선·콩·달걀·치즈를 넣어, 맛있으면서도 포만감이 드는 다이어트 샐러드 레시피 100가지를 소개하고 있다. 생채소의 영양분을 그대로 섭취할 수 있고, 한 접시만으로도 다른 반찬이 필요 없는 든든한 포만감이 드는 레시피다. 또 수제 드레싱 65종 등으로 매일 먹어도 질리지 않도록 구성했다. 이 책의 레시피는 1인분을 기준으로, ‘단백질 20g 이상/칼로리 300kcal 이하/ 당질 10g 이하’라는 수치를 철저히 고려한 것이다. 다이어트를 계획하고 있다면 이 책으로 건강하게 시작해보자!
