서양조리실무
양식조리기능사 조리산업기사
김미향 외 지음
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출판사
백산출판사
출간일
종이책 : 2017-03-25
전자책 : 2018-05-08
파일 형식
PDF(23.74 MB)
주제 분류
수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
목차
저자 소개
산업인력관리공단 신규
항공객실 안전과 보안
최신 제과제빵
한식조리기능사 실기
최신 제과제빵학 : 이론편
NCS교육과정기반 알기 쉽게 풀이한 제빵이론
양식조리기능사 필기ㆍ실기
항공사 지상직 합격
제과제빵 기능사 필기
보건의료관광 마케팅
알기 쉬운 조주실무
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편입 단어 새내기 1.0 [기초 숙어]
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