외식사업경영론
김의근.선동규.현경호 지음
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출판사
백산출판사
출간일
종이책 : 2013-09-10
전자책 : 2018-05-08
파일 형식
PDF(18.09 MB)
주제 분류
경제경영 > 기업 경영 > 경영 일반
대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
목차
저자 소개
기업 경영 신규
식음료원가관리론 (개정3판)
비서실무론
외식사업경영론
카지노 경영론 (Casino Management)
커피바리스타 경영사의 이해
서비스산업론
항공기내방송 실무
호텔 서비스 매너와 실무
나는 작은 회사 사장입니다
스마트 콘트랙 : 신뢰혁명
호텔사업 프로젝트와 운영계획서
최신 항공실무
관광경영전략
K-IFRS에 따른 호텔회계의 이해 (개정판)
기내방송 1 2 3
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부의 인문학 (20만부 기념 개정증보판)
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