식음료원가관리론 (개정3판)
김동수.송기옥.왕철주 지음
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출판사
백산출판사
출간일
종이책 : 2019-02-20
전자책 : 2024-08-31
파일 형식
PDF(12.46 MB)
주제 분류
경제경영 > 기업 경영 > 재무/회계
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
목차
저자 소개
기업 경영 신규
비서실무론
외식사업경영론
카지노 경영론 (Casino Management)
커피바리스타 경영사의 이해
외식사업경영론
서비스산업론
항공기내방송 실무
호텔 서비스 매너와 실무
나는 작은 회사 사장입니다
스마트 콘트랙 : 신뢰혁명
호텔사업 프로젝트와 운영계획서
최신 항공실무
관광경영전략
K-IFRS에 따른 호텔회계의 이해 (개정판)
기내방송 1 2 3
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