향신료 이야기 : 달콤한 미각의 역사 - 살림지식총서 252
정한진 지음
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독특한 맛과 향을 가진 향신료의 역사를 소개한 책. 향신료를 통한 동서 교류의 역사, 그 제조와 대중화에 얽힌 다양한 이야기들을 담았다. 조그마한 후추 한 알에도 역사와 문화가 담겨 있다!
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출판사
살림
출간일
종이책 : 2006-08-30
전자책 : 2013-03-05
파일 형식
ePub(811 KB)
주제 분류
역사 > 테마로 보는 역사 > 미시사/생활사
인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
목차
저자 소개
살림지식총서
에베레스트와 K2 : 도전과 정복의 역사
정부광고로 보는 일상생활사
소가씨 4대
정부광고의 국민계몽 캠페인
시부사와 에이이치
고노에 후미마로
언론으로 본 정부 정책의 변천
한국의 핵무장
히라쓰카 라이초
하라 다카시
메이지 천황
러일전쟁
도요토미 히데요시
이토 히로부미
사회계약론
테마로 보는 역사 신규
여성 독립운동가 말꽃모음
국경기행 외
이것이 제주다
영국사
중국사 - 상
중국사 - 하
이집트사
교동도
에피소드로 보는 유신의 추억
조선을 새롭게 하라
임진왜란 비겁한 승리
천문을 담은 그릇
차베스와 베네수엘라 혁명(Hugo Rafael Chavez Frias)
부산지역 노동운동사
고구려 문학유산
역사 인기
100가지 식물로 읽는 세계사
냉전
아주 짧은 소련사
독살로 읽는 세계사
국화와 칼
한국인의 탄생
국가는 어떻게 생각하는가
박물관 보는 법
세계사를 바꾼 10가지 약
레비-스트로스의 인류학 강의 : 오늘날의 문제들에 답하는 인류학
플루타르코스 영웅전 전집 (상) : 그리스와 로마의 영웅 50인 이야기
징비록
벤저민 프랭클린 자서전
이스라엘의 가자 학살
미국, 어디까지 알고있니?
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