향신료 이야기 : 달콤한 미각의 역사 - 살림지식총서 252
정한진 지음
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독특한 맛과 향을 가진 향신료의 역사를 소개한 책. 향신료를 통한 동서 교류의 역사, 그 제조와 대중화에 얽힌 다양한 이야기들을 담았다. 조그마한 후추 한 알에도 역사와 문화가 담겨 있다!
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출판사
살림
출간일
종이책 : 2006-08-30
전자책 : 2013-03-05
파일 형식
ePub(811 KB)
주제 분류
역사 > 테마로 보는 역사 > 미시사/생활사
인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
목차
저자 소개
살림지식총서
에베레스트와 K2 : 도전과 정복의 역사
정부광고로 보는 일상생활사
소가씨 4대
정부광고의 국민계몽 캠페인
시부사와 에이이치
고노에 후미마로
언론으로 본 정부 정책의 변천
한국의 핵무장
히라쓰카 라이초
하라 다카시
메이지 천황
러일전쟁
도요토미 히데요시
이토 히로부미
사회계약론
테마로 보는 역사 신규
한국인의 탄생
벤저민 프랭클린 자서전
리비우스 로마사 1
레비-스트로스의 인류학 강의 : 오늘날의 문제들에 답하는 인류학
박물관 보는 법
냉전
황금, 불멸의 아름다움
소비의 한국사
서울은 기억이다
예루살렘의 역사
과학이 우리를 구원한다면
가족을 폐지하라
러시아 지정학 아틀라스
파국으로 향하는 일본
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
역사 인기
100가지 식물로 읽는 세계사
한국인의 탄생
아주 짧은 소련사
리비우스 로마사 1
레비-스트로스의 인류학 강의 : 오늘날의 문제들에 답하는 인류학
냉전
세계사를 바꾼 10가지 약
벤저민 프랭클린 자서전
국가는 어떻게 생각하는가
플루타르코스 영웅전 전집 (상) : 그리스와 로마의 영웅 50인 이야기
콰이강의 다리 위에 조선인이 있었네
박물관 보는 법
징비록
독살로 읽는 세계사
인류를 구한 12가지 약 이야기 : 마취제에서 항암제까지, 고통과 두려움에서 벗어나게 해준 치료약의 역사
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