라벨로 보는 프랑스 포도주의 이해
전경준 지음포도주 라벨, 특히 포도주 초심자나 애호가들이 프랑스 포도주 라벨에서 알아 두면 좋을 내용을 담고 있다. 우선 포도주 라벨이 어떻게 법적으로 규정되고, 어떤 요소들이 의무적으로 라벨에 표시되어야 하는지, 그리고 프랑스 포도주 라벨에 기재되어 있는 샤토, 크뤼, 원산지명칭, 수확연도, 등급범주, 생산자의 유형 등과 같은 사항들이 어떤 의미가 있는지를 설명한다.
그리고 프랑스의 많은 포도주 산지의 라벨이 어떤 점에서 서로 다른지도 설명해주고 있다. 이와 더불어 순전히 실용적인 기능에서 시작해 장식과 정보라는 이중적 역할에 이르기까지 포도주 라벨에 관한 역사에 대해서도 자세히 설명한다. 이는 포도주 애호가들이 자신이 마시는 포도주를 더욱 쉽게 이해하고 음미하는 데 큰 도움이 될 것이다.
그리고 프랑스의 많은 포도주 산지의 라벨이 어떤 점에서 서로 다른지도 설명해주고 있다. 이와 더불어 순전히 실용적인 기능에서 시작해 장식과 정보라는 이중적 역할에 이르기까지 포도주 라벨에 관한 역사에 대해서도 자세히 설명한다. 이는 포도주 애호가들이 자신이 마시는 포도주를 더욱 쉽게 이해하고 음미하는 데 큰 도움이 될 것이다.
