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맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 커버
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀식당의 매력은 '매출'이다
이경태 지음
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저자가 21년 동안 식당 컨설팅과 16권의 식당 책을 출간하며 느낀 ‘장사란 무엇인가?’에 대한 이야기다. 그것을 한 단어로 설명하면 ‘매력’이다. 이 책에서는 ‘매력 있는 식당’이 되기 위해 식당주들에게 꼭 필요한 10가지 조건을 이야기한다.

출판사

천그루숲

출간일

종이책 : 2020-07-30전자책 : 2020-07-24

파일 형식

ePub(34.38 MB)

주제 분류