맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀
식당의 매력은 '매출'이다
이경태 지음
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# 비즈니스혁신
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# 식당경영
저자가 21년 동안 식당 컨설팅과 16권의 식당 책을 출간하며 느낀 ‘장사란 무엇인가?’에 대한 이야기다. 그것을 한 단어로 설명하면 ‘매력’이다. 이 책에서는 ‘매력 있는 식당’이 되기 위해 식당주들에게 꼭 필요한 10가지 조건을 이야기한다.
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출판사
천그루숲
출간일
종이책 : 2020-07-30
전자책 : 2020-07-24
파일 형식
ePub(34.38 MB)
주제 분류
경제경영 > 마케팅/세일즈 > 마케팅/브랜드
경제경영 > 기업 경영 > 서비스/고객관리
경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
목차
저자 소개
마케팅/세일즈 신규
신냉전 시대, 어떻게 읽어야 하나
경제를 보는 눈
팔리는 기획, 살아남는 브랜드
라이팅 유니버스
자, 게임을 시작합니다
신뢰 이동
빅테크가 바꿀 부의 지도
빅데이터 사용설명서
[요약발췌본] 해시태그로 스토리를 디자인하라
감성 세일즈 화법
이게 되네? 챗GPT 미친 기획 X 마케팅 59제
인구 충격, 부동산 대변혁
이기는 스토리
다가올 5년, 미래경제를 말한다
슈퍼사이트
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