키친 메뉴얼 32 - 초보도 고수도 꼭 필요한 주방 핸드북
조선이북 편집팀식재료 기본 손질방법부터 아이디어 보관법, 더 쉽게 만드는 법까지!
초보도 고수도 알아두면 좋은 주방 메뉴얼을 담았다. 오징어 손질하는 법, 레몬즙 짜는 법 등 쉬울 것 같지만 은근히 손이 가는 주방일들. <키친 매뉴얼 32>에는 이러한 일들을 쉽게 처리할 수 있는 노하우를 담았다. 이 책 한권이면 누구나 키친고수가 될 수 있다!
- 본 내용은 조선매거진이 발행하는 종합여성지 <여성조선>에 실린 내용을 재편집한 것입니다.
초보도 고수도 알아두면 좋은 주방 메뉴얼을 담았다. 오징어 손질하는 법, 레몬즙 짜는 법 등 쉬울 것 같지만 은근히 손이 가는 주방일들. <키친 매뉴얼 32>에는 이러한 일들을 쉽게 처리할 수 있는 노하우를 담았다. 이 책 한권이면 누구나 키친고수가 될 수 있다!
- 본 내용은 조선매거진이 발행하는 종합여성지 <여성조선>에 실린 내용을 재편집한 것입니다.
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