전통발효식품
농업기술길잡이
농촌진흥청 지음
공유
최근 부각되고 있는 생명공학 산업에서 미생물이 큰 비중을 차지하고 있다. 미생물 자체가 최종 산물을 생산하는 도구가 되거나 유전자원으로 이용되고 있다.
더보기
출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2021-03-15
전자책 : 2021-07-20
파일 형식
PDF(10.35 MB)
주제 분류
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
대학교재/전문서적 인기
군중심리
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본)
국부론
프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신 (완역본)
사마천 사기 56
틸리 서양철학사
한국 고전시가사
조직행동론 (3판)
질문으로 배우는 중국어 문법 上
논리 본능을 깨우는 논리의 기초
심리학으로 보는 조선왕조실록
임상심리학
소비의 사회
니체는 이렇게 말했다
비고츠키와 창의성
첫 달 무료로 시작하기
