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사슴 기르기 커버
사슴 기르기농업기술길잡이
농촌진흥청 지음
우리나라에서 대표적으로 사육되는 사슴은 꽃사슴, 레드디어, 엘크이다. 한국과 동아시아 등지에서는 주로 녹용을 약제로 이용하기 위해 사슴을 사육하며, 이에 반해 독일을 비롯한 유럽 국가와 뉴질랜드에서는 사슴고기 생산을 목적으로 사육하고 있다.

출간일

종이책 : 2021-03-11전자책 : 2021-07-15

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