카페 핸드드립
(사)한국여행서비스교육협회 지음
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카페 핸드드립 자격증에 대비하면서 핸드메이드 커피추출 기술을 익히는 기본서로 구성되었다. 산지별 생두가 지닌 특징과 고품질 커피에 대한 지식, 로스팅, 블렌딩, 그라인딩과 커피 향미 변화의 관계를 밀도 있게 학습하여 핸드 드립을 포함한 다양한 핸드메이드 커피추출의 기본적인 기술을 익힐 수 있도록 하였다.
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출판사
한올출판사
출간일
종이책 : 2021-11-15
전자책 : 2021-11-15
파일 형식
PDF(22.28 MB)
주제 분류
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
목차
저자 소개
생활환경계열 신규
한눈에 알아보는 농촌체험휴양마을 업무매뉴얼
부부문제와 부부상담
세계의 민속 의상
한국의 전통육아
건강가정을 위한 가정자원관리
대학교재/전문서적 인기
군중심리
국부론
프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신 (완역본)
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본)
틸리 서양철학사
소비의 사회
논문 작성 연습
현대영문법
색채심리학
프랑스어와 컴퓨터
심리학 이야기
읽기, 쓰기, 듣기, 말하기를 연결하는 토익 기초 문법
사고와 표현
법의 정신
원어민처럼 영작하기
첫 달 무료로 시작하기
