셰프가 전하는 럭셔리한 디저트
요리공작소 지음
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달콤하고 맛있는럭셔리한 디저트를 담았다. 초보자가 아닌 요리를 만들 줄 아는 요리사 이상의 셰프와 좀더 나은 독립적이고 새로운 디저트 영역의 문화를 업그레이드 하는데 기여하고자 레시피와 만드는 법을 생략하고, 여러 셰프들의 다양한 많은 요리를 보여주고자 소개하는 것에 초점을 맞추었다.
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출판사
도서출판 린
출간일
종이책 : 2018-06-20
전자책 : 2021-12-20
파일 형식
PDF(76.16 MB)
주제 분류
요리/살림 > 디저트
요리/살림 > 제과제빵
목차
저자 소개
요리시리즈
한국 요리 40선
요리/살림 인기
욕망의 작은 레시피 01화
최강록의 요리 노트
욕망의 작은 레시피 02화
나를 바꾼 기록 생활
향수가 된 식물들
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피
일본식 집밥 레시피 100
옷뜨는 김뜨개의 쉬운 니트 레시피
공간의 위로 : 삶을 바꾸는 나만의 집
욕망의 작은 레시피 06화
욕망의 작은 레시피 03화
채우는 삶을 위해 비움을 시작합니다
욕망의 작은 레시피 05화
욕망의 작은 레시피 07화
나의 프랑스식 오븐 요리
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