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28
권
인기순
도쿄 커피명가에서 진심으로 알려주는 카페 디저트
다구치 후미코.다구치 마모루 지음, 임지인 옮김
시그마북스
작업실 301 쿠키 베이킹북
- 제과 기초부터 배우는 쿠키 레시피 33
권향미 지음
동양북스(동양문고)
초보자를 위한 브레드 베이킹
- 홈메이드 초보 베이커가 알아야 할 모든 것
보니 오하라 지음, 최경은 옮김
티나
식빵 혁명 100
- 맛있다! 쉽다! 간편하다! 매일 추천 식빵 레시피
바타코마마 지음, 김지영 옮김
시그마북스
레이어드
- 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
테사 허프 지음, 김현희 옮김
클
몇 번이고 만들고 싶은 홈디저트
- 프로의 레시피로 만드는 오늘의 행복 한입
아이리오 지음, 임지인 옮김
시그마북스
팬 뱅잉 COOKIE
- 모든 주방을 사로잡을 100가지 쿠키 레시피
사라 키퍼 지음, 서지희 옮김
티나
초콜릿 클래스
정영택 엮음
오스틴북스
위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리
- 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
키티 테이트.앨 테이트 지음, 이리나 옮김
윌북
처음, 빵을 만들다
- 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
타케야 코지
시그마북스
셰프가 전하는 럭셔리한 디저트
요리공작소 지음
도서출판 린
피카 fika
- 스웨덴식 킨포크 테이블, 좋은 음식이 주는 단순함의 즐거움, 피카
애너 브론스 지음, 요한나 킨드발 그림, 안소영 옮김
위고
우리 집에 빵집을 차렸다
- 호주가이버 홈베이킹
유진원 지음
온유서가
파티쉐를 위한 마스타 클래스 : 빵 & 마카롱
류인철 외 지음
도서출판 린
디저트 & 앙트르메 (케이크)
류인철 외 지음
도서출판 린
테누키친 마법의 간식 레시피
테누키친 지음, 조수연 옮김
시그마북스
파티쉐를 위한 마스타 클래스
- 소형 케이크 & 초콜릿 봉봉
류인철 외 지음
린(LINN)
더 드림 오브 파티시에 1 : RYU’s The Dream of Patissier
류인철 지음
린(LINN)
마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션
- 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100+
마사 스튜어트 리빙 지음, 최경은 옮김
티나
탐나는 플라워케이크 : 버터크림 플라워&앙금 플라워의 모든 것
- 국내 최초 플라워케이크협회 대표가 알려주는 버터크림 플라워 & 앙금 플라워의 모든 것
이효주 지음
이덴슬리벨
케이크 데커레이션 바이블
최두리 지음
한올출판사
퇴근 후 홈카페
유승아 지음
이담북스
브레드 어헤드
매튜 존스 지음, 정연주 옮김
시그마북스
Modern Sweet Shop 모던 스윗 샵
- With Allergy Friendly Recipes
유정호 지음
지식과감성#
베티 크로커의 케이크 프로스팅의 비밀 (The Book of Betty Crocker's Frosting Secrets, by Anonymous)
Anonymous
뉴가출판사
케이크 데커레이션 바이블
최두리 지음
한올출판사
파티쉐를 위한 마스타 클래스
- 빵 공예 & 초콜릿 공예 & 설탕공예 & 슈거 크레프트
류인철 외 지음
린(LINN)
퇴근 후 마카롱
편소은 지음
이담북스
