유전자변형식품등의 안전성 심사 규정 해설서
식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 지음유전자변형식품은 생명공학기술을 활용하여 재배.육성.생산된 농.축.수산물.미생물 등과 이를 원료로 하여 제조.가공한 식품 또는 식품첨가물을 말한다. 식품의약품안전처는 유전자변형식품의 사전 안전관리를 위하여 2004년부터 안전성 심사를 거쳐 안전성이 입증된 식품만 수입.유통되도록 의무화하고 있으며, 수입통관단계에서 검사를 실시하여 승인 받지 않은 품목은 국내에 유입되지 않도록 관리하고 있다.
