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식품공전 미생물 시험법 해설서 커버
식품공전 미생물 시험법 해설서
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
식품공전 미생물 시험법 중 식중독균 10종 시험법에 대해 시험절차도, 시험원리, 확인시헙 상세자료 등을 수록하여 실험시 참고자료로 활용하실 수 있다.

출간일

종이책 : 2022-10-26전자책 : 2023-07-31

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PDF(7.78 MB)

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