
생활 속 차 문화
권옥진 지음나라별 차 문화는 물론이고, 차의 제다 공정이나 차를 담을 수 있는 도자기, 차와 관련된 시를 소개하고 차를 우리고 마시는 과정을 통하여 명상하는 방법과 차를 대하는 예절도 알 수 있도록 하였다. 1부에서는 우리나라 차의 유래 및 삼국 시대부터 현대에 이르기까지 시대별 음다 생활의 변천 과정과 다도와 다례의 의미를 알아보고, 다도 실습을 통하여 다양한 차의 종류별 다기 세트 선택 등을 알 수 있도록 하였다.
2부에서는 차나무의 제다 공정과 차를 담고 우리는 도자기와 자기에 대한 이해를 통하여 차와 물, 흙의 어우러짐이 차 맛을 좌우하는 중요함을 알 수 있도록 하였다. 3부에서는 차의 종주국인 중국의 시대별 차 문화, 6대 다류와 10대 명차, 다구의 발전 과정에 대해서 알아보고, 일본의 생활속 다도 규범과 차 문화, 유럽의 여러 나라에 전파된 차의 역사와 홍차의 대국, 아편 전쟁, 보스턴 전쟁을 떠올리게 하는 영국의 홍차 문화와 그 외 나라들의 차 문화를 소개하였다.
2부에서는 차나무의 제다 공정과 차를 담고 우리는 도자기와 자기에 대한 이해를 통하여 차와 물, 흙의 어우러짐이 차 맛을 좌우하는 중요함을 알 수 있도록 하였다. 3부에서는 차의 종주국인 중국의 시대별 차 문화, 6대 다류와 10대 명차, 다구의 발전 과정에 대해서 알아보고, 일본의 생활속 다도 규범과 차 문화, 유럽의 여러 나라에 전파된 차의 역사와 홍차의 대국, 아편 전쟁, 보스턴 전쟁을 떠올리게 하는 영국의 홍차 문화와 그 외 나라들의 차 문화를 소개하였다.
