Hospitality 리더십과 서비스
채용식.박재완.홍창식 지음변화와 혁신이라는 키워드 대변되는 21세기, 이 시대를 이끌어 가는 핵심산업은 무엇일까? 20세기말부터 환경산업이다, 첨단산업이다, 관광문화산업이다, 컨텐츠산업이다 등등의 주장들이 난무하고 있다.
미래학자인 허만 칸이나 존 네이비츠는 이러한 사실을 여러 책자를 통해 설파한 바 있으며, 본 저서는 미래산업이며 국가의 버팀목산업으로 각광받기 시작한 관광문화산업의 중요성을 인지하고, 관광문화 선진국으로 성장해 가는데 필수불가결한 요소로 리더십과 서비스를 연구대상으로 선정하였다. “관광산업을 이끌어 가는 중추신경과 주요 엔진은 무엇일까?”, “21세기 한국 관광산업의 유일성을 강조할 수 있는 독특한 색깔과 끼 그리고 이미지를 새롭게 디자인 할 수 있는 바탕이 무엇일까?”를 생각해오면서, 사람이 그 중심에 있다는 사실에 입각하여 인간의 행태와 서비스산업의 연관관계를 리더십이라는 요소로 접목시켜 서비스 종사자의 직무완성도를 높일 수 있는 비전을 제시하는데 그 목적이 있다.
미래학자인 허만 칸이나 존 네이비츠는 이러한 사실을 여러 책자를 통해 설파한 바 있으며, 본 저서는 미래산업이며 국가의 버팀목산업으로 각광받기 시작한 관광문화산업의 중요성을 인지하고, 관광문화 선진국으로 성장해 가는데 필수불가결한 요소로 리더십과 서비스를 연구대상으로 선정하였다. “관광산업을 이끌어 가는 중추신경과 주요 엔진은 무엇일까?”, “21세기 한국 관광산업의 유일성을 강조할 수 있는 독특한 색깔과 끼 그리고 이미지를 새롭게 디자인 할 수 있는 바탕이 무엇일까?”를 생각해오면서, 사람이 그 중심에 있다는 사실에 입각하여 인간의 행태와 서비스산업의 연관관계를 리더십이라는 요소로 접목시켜 서비스 종사자의 직무완성도를 높일 수 있는 비전을 제시하는데 그 목적이 있다.
