가게 이렇게 하면 성공한다손님이 줄을 서는 대박가게 만드는 비결
도미타 히데히로 지음, 이우희 옮김, 심상훈 감수
7.3
작은 가게들의 경쟁력이 강한 나라로 정평이 나 있는 일본. 일본의 작은 가게들은 어려운 경제 사정 속에서도 경쟁력을 확보하고 있고, 그 가게들을 대를 이어 경영하고 있다. 어려운 경제 환경 속에서도 그들이 살아남을 수 있었던 비결은 무엇일까? 일본의 유명 창업컨설턴트인 저자가 작은 가게 경영이 활발한 일본의 성공 사례와 경영 비결을 자세하게 설명한다.
이 책은 비용을 최소한으로 들여 잘되는 가게로 만드는 비결을 전한다. 가게 경영의 기본과 올바른 마케팅 방법을 알려준다. 채용 실수를 막는 구인공고 작성법, 면접에서 꼭 확인해야할 사항, 면접 평가서 및 질문 리스트 등 돈 안들이고 훌륭한 직원을 뽑는 비결은 물론 효율적인 업무 관리와 직원 조회를 통해 가게를 원활하게 운영하는 방법을 제시한다.
특히 작은 가게만이 할 수 있는 감동마케팅의 사례를 자세하게 소개한다. 고객 매뉴얼 작성법, 앙케트 활용법, 명함 만들기와 활용법, 감사엽서와 문자 메시지를 통한 홍보, 블로그 마케팅, 연간 이벤트 기획법, 전단지 작성법 등은 당장에 적용할 수 있을 만큼 그 내용과 방법이 구체적이고 실용적이다.
이 책은 비용을 최소한으로 들여 잘되는 가게로 만드는 비결을 전한다. 가게 경영의 기본과 올바른 마케팅 방법을 알려준다. 채용 실수를 막는 구인공고 작성법, 면접에서 꼭 확인해야할 사항, 면접 평가서 및 질문 리스트 등 돈 안들이고 훌륭한 직원을 뽑는 비결은 물론 효율적인 업무 관리와 직원 조회를 통해 가게를 원활하게 운영하는 방법을 제시한다.
특히 작은 가게만이 할 수 있는 감동마케팅의 사례를 자세하게 소개한다. 고객 매뉴얼 작성법, 앙케트 활용법, 명함 만들기와 활용법, 감사엽서와 문자 메시지를 통한 홍보, 블로그 마케팅, 연간 이벤트 기획법, 전단지 작성법 등은 당장에 적용할 수 있을 만큼 그 내용과 방법이 구체적이고 실용적이다.
