사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 : 만권당

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이경태.맛있는창업 지음

9.2

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외식 컨설턴트와 12명의 식당주들이 함께 식당 공부를 하며 써내려간 이야기다. 하루하루를 연명하며 버티던 식당들이 식당 공부를 통해 단 몇 가지의 변화만으로 대박식당으로 바뀐 이야기가 담겨있다.

출판사

천그루숲

출간일

종이책 : 2018-09-10전자책 : 2018-08-30

파일 형식

ePub(32.34 MB)

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