전통비방 약술 : 단방주, 복방주현대인의 체질과 질병에 따른
곽준수 지음
현대인의 체질과 질병에 따른 전통비방 약술을 알려준다. 사실 술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고, 많은 술이 있다. 술의 종류도, 담는 방법도 먹는 방법도, 효능도 너무 다양하다. 중요한 것은 이렇게 다양한 술의 특징을 한마디로 요약하면 ‘백약지장百藥之長’이나 ‘과유불급過猶不及’이라 말하고 싶다. 술처럼 좋은 약도 없겠지만 지나치면 안된다는 뜻이다.
