공복과 절식전 세계를 뒤흔든 식습관의 새로운 대안
양우원 지음
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모든 식이요법의 기본이자 건강의 기본인 공복과 절식에 대해 상세하고도 친절한 안내를 시도하고 있다. 1일 1식과 1일 2식, 1일 5식을 상세히 살펴보는 동시에 식사요법을 하기 전에 반드시 알아야 할 위험성과 원칙들에 대해서도 공지했다.
특히 저자는 이 책을 통해 과도한 식이요법은 오히려 건강을 망치며, 하루에 몇 끼를 먹는가가 아닌, 무엇을 어떻게 먹는가가 중요하며, 모든 식이요법이 강조하는 기본은 과식하지 않고 절식과 공복을 유지하는 것임을 강조하고 있다.
이 시대 최고 건강 전도사인 저자의 풍부한 경험과 견해를 만나볼 수 있는 이 책은 또한 올바른 건강 정보를 식별하는 법, 일상 속에서 실천 가능한 절식과 공복 지침들을 제시하고 있어 평생 건강 길잡이로 삼아볼 만하다.
특히 저자는 이 책을 통해 과도한 식이요법은 오히려 건강을 망치며, 하루에 몇 끼를 먹는가가 아닌, 무엇을 어떻게 먹는가가 중요하며, 모든 식이요법이 강조하는 기본은 과식하지 않고 절식과 공복을 유지하는 것임을 강조하고 있다.
이 시대 최고 건강 전도사인 저자의 풍부한 경험과 견해를 만나볼 수 있는 이 책은 또한 올바른 건강 정보를 식별하는 법, 일상 속에서 실천 가능한 절식과 공복 지침들을 제시하고 있어 평생 건강 길잡이로 삼아볼 만하다.
