비타민 이야기 - 살림지식총서 461
김정환 지음
'살림 지식총서' 461권. 비타민과 미네랄이 부족하면 우리 몸에는 이 물질을 섭취하기 위해 여러 증상으로 신호를 보내지만 어떤 영양소가 부족한지 스스로 진단하기란 쉽지 않고 진단을 했더라도 필수 영양소를 어떻게 섭취해야 하는지도 알기 어렵다.
자연에서 자란 식재료를 골고루 섭취하는 것이 가장 좋지만 가장 간편하고 효율적인 방안 중 하나는 영양제를 복용하는 것이다. 그러나 제대로 효과를 누리기 위해선 기본적인 정보를 먼저 알아야 한다. 이 책은 비타민과 미네랄, 단백질과 탄수화물 및 지방 등 우리 몸에 가장 기본적인 영양소와 그 효능에 대해 다양하게 설명하고 있으며 아울러서 내 몸에 맞는 영양제를 효과적으로 선택하는 방법도 알려준다.
자연에서 자란 식재료를 골고루 섭취하는 것이 가장 좋지만 가장 간편하고 효율적인 방안 중 하나는 영양제를 복용하는 것이다. 그러나 제대로 효과를 누리기 위해선 기본적인 정보를 먼저 알아야 한다. 이 책은 비타민과 미네랄, 단백질과 탄수화물 및 지방 등 우리 몸에 가장 기본적인 영양소와 그 효능에 대해 다양하게 설명하고 있으며 아울러서 내 몸에 맞는 영양제를 효과적으로 선택하는 방법도 알려준다.
