식품미생물학
김명희 외 지음
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출판사
도서출판 창지사
출간일
종이책 : 2020-03-11
전자책 : 2023-02-20
파일 형식
PDF(27.69 MB)
주제 분류
과학 > 생명과학 > 생물학
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
목차
저자 소개
생명과학 신규
[요약발췌본] 벌레의 마음
[요약발췌본] 플라이룸
바다 생물 콘서트
우정의 과학
1밀리미터의 싸움
단백질 혁명
도시를 바꾸는 새
사피엔솔로지
[요약발췌본] 다윈의 정원
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제
모든 순간의 물리학
시간은 흐르지 않는다
나 없이는 존재하지 않는 세상
보이는 세상은 실재가 아니다
끝까지 해내는 뇌
떨림과 울림
뇌는 어떻게 변화를 거부하는가
드디어 만나는 해부학 수업
화이트홀
100가지 식물로 읽는 세계사
향수가 된 식물들
공감은 지능이다
도파민형 인간 (개정판)
첫 달 무료로 시작하기
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