식품미생물학
김명희 외 지음
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출판사
도서출판 창지사
출간일
종이책 : 2020-03-11
전자책 : 2023-02-20
파일 형식
PDF(27.69 MB)
주제 분류
과학 > 생명과학 > 생물학
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
목차
저자 소개
과학 인기
물고기는 존재하지 않는다
뇌는 어떻게 나를 조종하는가
세상이 그대를 속일지라도
떨림과 울림
끝까지 해내는 뇌
착한 염증 나쁜 염증
드디어 만나는 해부학 수업
이야기의 탄생
시간은 흐르지 않는다
암기 없이 그림으로 이해되는 수학 개념 사전
시뮬레이션 우주
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제
향수가 된 식물들
100가지 식물로 읽는 세계사
새로운 질서
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