식품영양학/조리
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권
인기순
누구나 알기 쉬운 식품화학 (2판)
송효남 외 지음
도서출판 창지사
클래식소스 Classic Sauce
최수근 외 지음
형설미래교육원
어린이 기호식품 전담관리원 교육자료
식품의약품안전처 지음
진한엠앤비
기초 육제품 제조학
허선진 외 지음
한국학술정보
식품위생학 (2판)
박경진 외 지음
도서출판 창지사
건강기능식품
김기대 외 지음
도서출판 창지사
과학자의 부엌
- 수비드가 가장 맛있는 온도 60도
신원선
과학동아북스
식품화학
박재남 외 지음
도서출판 창지사
기능 영양학
윤복근
도서출판 대가
문제로 이해하는 식품위생관계법규
김미혜,김진우,육현균 지음
도서출판 창지사
세계 식생활과 문화
이승우 지음
도서출판 창지사
풀어쓴 고문헌 전통주 제조법
농촌진흥청 국립농업과학원 지음
진한엠앤비
식품미생물학 (2판)
김명희 외 지음
도서출판 창지사
한 눈에 보는 영양표시 가이드라인 (개정판)
식품의약품안전처 지음
진한엠앤비
단체급식
김미혜.서계순.이선혜 지음
도서출판 창지사
영양교육과 상담
강현주 외 지음
도서출판 창지사
영양학
Smolin . Grosvenor 지음, 이정희 옮김
도서출판 대가
식품화학
하정욱 외 지음
도서출판 두양사
맞춤형 영양조제식품 개발을 위한 과학적 근거자료 안내서
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
한국음식
노정미 지음
도서출판 창지사
식품학
신정규 외 지음
도서출판 창지사
조리원리
강경심 외 지음
도서출판 창지사
항노화와 건강기능식품
김교남 외 지음
도서출판 창지사
전통 음식 어휘 사전
홍기옥.천명희 지음
한국문화사
2021 수입식품 등 검사연보
식품의약품안전처 엮음
진한엠앤비
실무조리영어
김대익 지음
도서출판 두양사
2020 수입식품 등 검사연보
식품의약품안전처 엮음
진한엠앤비
건강기능식품학
송봉준 외 지음
모아북스
소규모 업체를 위한 커피(볶은커피) HACCP관리
식품의약품안전처.한국식품안전관리인증원 지음
진한엠앤비(진한M&B)
식품 등 기준 설정원칙 (개정판)
식품의약품안전처 지음
진한엠앤비
글로벌 해썹(HACCP) 평가(심사) 매뉴얼
식품의약품안전처 지음
진한엠앤비
식품공전 일반시험법 실무해설서
식품의약품안전처 지음
진한엠앤비
식품 및 축산물 해썹(HACCP) 자체평가 따라하기
식품의약품안전처.한국식품안전관리인증원 지음
진한엠앤비
고령자를 위한 영양관리와 식사케어 (2판)
신원선.박수진.김돈규 지음
도서출판 창지사
실험조리 (2판)
정복미 외 지음
도서출판 창지사
임상영양학
유현희 외 지음
도서출판 창지사
건강기능식품공전 시험법 해설서 5 : 지방산 및 지질류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 2 : 무기질류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 4 : 탄수화물 및 당류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 1 : 비타민류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 7 : 페놀류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 3 : 단백질 및 아미노산류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 6 : 테르펜류
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
건강기능식품공전 시험법 해설서 8 : 기타
식품의약품안전처.식품의약품안전평가원 지음
진한엠앤비
식생활 관리
김성옥.최원경 지음
도서출판 창지사
식생활과 건강
한정아 외 지음
도서출판 창지사
기초 영양학
김미자 외 지음
도서출판 창지사
HACCP입문과 경영관리
김미정 지음
도서출판 창지사
감각과 조리원리
최정희 지음
도서출판 창지사
식품화학
- 누구나 알기 쉬운
송효남 외 지음
도서출판 창지사
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