생강
농업기술길잡이
농촌진흥청 지음
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생강 덩이줄기는 독특한 향과 매운맛이 있으며 단백질, 지방질, 당질을 비롯한 여러 성분이 함유되어 있어 옛날부터 위를 건강하게 하고, 발한·구토·복통·요통·설사·해열제 등의 한약재와 조미료로 널리 이용되고 있다. 특히 최근에는 가공식품의 원료로 수요가 날로 증가하는 추세이다.
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출판사
진한엠앤비
출간일
종이책 : 2023-11-17
전자책 : 2024-04-30
파일 형식
PDF(8.22 MB)
주제 분류
대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
목차
저자 소개
농축산생명계열 신규
한눈에 알아보는 농촌체험휴양마을 업무매뉴얼
대학교재/전문서적 인기
군중심리
국부론
프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신 (완역본)
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본)
틸리 서양철학사
소비의 사회
논문 작성 연습
현대영문법
색채심리학
읽기, 쓰기, 듣기, 말하기를 연결하는 토익 기초 문법
심리학 이야기
사고와 표현
프랑스어와 컴퓨터
법의 정신
원어민처럼 영작하기
첫 달 무료로 시작하기
