교양 한 스푼 가볍게 읽는 이탈리아와인
루미너리북스 인문교양 에디팅 팀이탈리아 와인의 세계로 떠나는 여행은 마치 시간과 공간을 넘나드는 모험과도 같습니다. 고대 로마시대부터 이어져 온 깊은 역사 속에서, 수천 년간 축적된 와인 문화의 정수를 만나보세요. 이 책은 단순한 와인 가이드가 아닌, 이탈리아 각 지역의 독특한 떼루아와 토착 품종들이 빚어내는 독특한 이야기를 들려줍니다. 피에몬테의 안개 낀 언덕부터 시칠리아의 화산 토양까지, 각기 다른 개성을 지닌 20개 와인 산지를 통해 이탈리아 와인의 진정한 매력을 발견하게 될 것입니다.
와인에 담긴 혁신과 전통의 조화를 발견하는 것은 특별한 경험입니다. 슈퍼투스칸의 대담한 도전에서부터 바롤로의 우아한 전통까지, 각 지역마다 독특한 방식으로 진화해온 와인 양조의 예술을 만나보세요. 프로세코의 경쾌한 기포에서 아마로네의 진중한 깊이감까지, 다채로운 스타일의 와인들이 들려주는 이야기는 독자들의 와인 여정에 새로운 영감을 선사할 것입니다.
이탈리아의 와인은 단순한 음료가 아닌 살아있는 문화입니다. 각 지역의 토착 품종들이 지닌 독특한 개성, 전통적인 양조 방식과 현대적 기술의 조화, 그리고 지역 음식과의 완벽한 페어링까지. 이 책은 복잡해 보이는 이탈리아 와인의 세계를 쉽고 재미있게 풀어냅니다. 에트나 화산의 경사면에서 자라는 포도부터 키안티의 언덕까지, 각각의 포도밭이 들려주는 흥미진진한 이야기를 만나보세요.
지속 가능한 미래를 향한 이탈리아 와인의 새로운 도전도 놓치지 않습니다. 자연주의 와인 운동부터 기후변화에 대응하는 혁신적인 재배 방식까지, 변화하는 시대 속에서도 본질을 잃지 않으려는 와인메이커들의 열정과 노력을 담았습니다. 이 책은 와인 애호가부터 입문자까지, 누구나 쉽게 이해하고 공감할 수 있는 이탈리아 와인의 모든 것을 담아낸 완벽한 가이드가 될 것입니다.
### 작가소개
루미너리북스 인문교양 에디팅 팀. 교양 서적 작가.
와인에 담긴 혁신과 전통의 조화를 발견하는 것은 특별한 경험입니다. 슈퍼투스칸의 대담한 도전에서부터 바롤로의 우아한 전통까지, 각 지역마다 독특한 방식으로 진화해온 와인 양조의 예술을 만나보세요. 프로세코의 경쾌한 기포에서 아마로네의 진중한 깊이감까지, 다채로운 스타일의 와인들이 들려주는 이야기는 독자들의 와인 여정에 새로운 영감을 선사할 것입니다.
이탈리아의 와인은 단순한 음료가 아닌 살아있는 문화입니다. 각 지역의 토착 품종들이 지닌 독특한 개성, 전통적인 양조 방식과 현대적 기술의 조화, 그리고 지역 음식과의 완벽한 페어링까지. 이 책은 복잡해 보이는 이탈리아 와인의 세계를 쉽고 재미있게 풀어냅니다. 에트나 화산의 경사면에서 자라는 포도부터 키안티의 언덕까지, 각각의 포도밭이 들려주는 흥미진진한 이야기를 만나보세요.
지속 가능한 미래를 향한 이탈리아 와인의 새로운 도전도 놓치지 않습니다. 자연주의 와인 운동부터 기후변화에 대응하는 혁신적인 재배 방식까지, 변화하는 시대 속에서도 본질을 잃지 않으려는 와인메이커들의 열정과 노력을 담았습니다. 이 책은 와인 애호가부터 입문자까지, 누구나 쉽게 이해하고 공감할 수 있는 이탈리아 와인의 모든 것을 담아낸 완벽한 가이드가 될 것입니다.
### 작가소개
루미너리북스 인문교양 에디팅 팀. 교양 서적 작가.
