음식점과 식품 제조업을 지켜주는 단 한 권의 가이드
현직자들이 알려주는 식품법규 해설서
이아름 외 지음
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대부분의 사업자는 규정의 무게를 모른다. 실무자가 직접 겪은 실패와 해법을 담아, 현장에서 통하는 식품 창업 생존 전략을 제시한다. 창업부터 점검 대응까지, 식품제조업과 외식업 필수 법규를 담은 한 권의 책.
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출판사
지식과감성#
출간일
종이책 : 2025-12-01
전자책 : 2025-12-01
파일 형식
PDF(21.33 MB)
주제 분류
경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
목차
저자 소개
창업/취업/은퇴 신규
60년대생이 온다
[요약발췌본] 젊은 부자들은 어떻게 SNS로 하루에 2천을 벌까?
벌거벗을 용기
설렘을 팝니다
쌀국수 한그릇 하러 갈까요?
창업의 시대 : 생존을 넘어 성공으로 실패하지 않는 창업의 6가지 원칙
공짜로 취업에 성공하기
[요약발췌본] 밥벌이 페이크북
[요약발췌본] 장사의 맛
[요약발췌본] 나는 자본없이 먼저 팔고 창업한다
[요약발췌본] 66일 만에 재취업 성공하는 법
중국일람 : 상하이 주재 상무영사의 비즈니스 에세이64
[요약발췌본] 나는 당신이 N잡러가 되었으면 좋겠습니다
[요약발췌본] 나는 아이디어 하나로 사업을 시작했다
골목식당의 품격
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