음식점과 식품 제조업을 지켜주는 단 한 권의 가이드
현직자들이 알려주는 식품법규 해설서
이아름 외 지음
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대부분의 사업자는 규정의 무게를 모른다. 실무자가 직접 겪은 실패와 해법을 담아, 현장에서 통하는 식품 창업 생존 전략을 제시한다. 창업부터 점검 대응까지, 식품제조업과 외식업 필수 법규를 담은 한 권의 책.
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출판사
지식과감성#
출간일
종이책 : 2025-12-01
전자책 : 2025-12-01
파일 형식
PDF(21.33 MB)
주제 분류
경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
목차
저자 소개
창업/취업/은퇴 신규
[요약발췌본] 4차 산업혁명 시대 지식창업을 하라
[요약발췌본] 여자를 위한 사장 수업
[요약발췌본] 평범함도 합격시키는 면접 스토리텔링
[요약발췌본] 빅 프라블럼에 도전하는 작은 아이디어
샘 올트먼의 스타트업 플레이북
[요약발췌본] 나는 퇴직이 두렵지 않다
잘 파는 가게는 감각을 판다
나는 무인 매장으로 퇴사합니다
창업가의 일
매출 & 수익 증대비법
저도 장사가 어려운데요
작지만 큰 브랜드
사장의 마음
파는 사람들
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트렌드 코리아 2026
결핍은 우리를 어떻게 변화시키는가
1,000만 원으로 3년 안에 300만 원 월배당 만들기
넛지 : 파이널 에디션
THE MONEY BOOK 더 머니북
부의 추월차선 (10주년 스페셜 에디션)
역행자 확장판
AGI, 천사인가 악마인가
주식 고수들만 아는 네이버 증권 200% 활용법
부자의 조건
워런 버핏 바이블 완결판
부의 인문학 (20만부 기념 개정증보판)
무기가 되는 스토리 : 브랜드 전쟁에서 살아남는 7가지 문장 공식
그냥 하지 말라
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