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우리산야의 야생버섯 백과사전
석순자
이 책에는 우리나라에 발생하는 식용가능한 버섯 160종과 독버섯 종약용버섯 종에 대하여 버섯자실체의 특징이나 현미경적 구조를 상세히 기술하고, 자실체 사진과 현미경적 미세구조를 도식화하여 식용버섯과 독버섯에 대한 지식을 넓혀주고, 실제로 버섯을 수집하여 판별하는 데 도움을 주고자 하였다.

출간일

전자책 : 2026-04-15

파일 형식

PDF(205.44 MB)