올 댓 와인 2 (명작의 비밀)
조정용 지음
9.3여전히 와인 선택을 어려워하는 이들을 위해 전문 와인셀렉터의 노하우를 담은 책. 국내 최초 와인 경매사인 지은이가 와인에 반한 사람이라면 누구나 궁금해 할 세계적인 명품 와인을 통해 다양한 와인을 일상에서 즐길 수 있도록 돕는다.
세계 와인 명가 탐방으로 자료를 업데이트하고 양조장에서 직접 맛본 느낌이 담백하게 전해지면서도 역사와 문화, 시음 당시의 에피소드와 그 속에 담긴 맛의 비밀이 녹아 있는 이 책에서 지은이는 와인을 탐색해 가는 과정을 현장감 있게 풀어놓는다.
명품 와인의 숨겨진 이야기를 펼치고, 직접 그 맛을 보고 싶은 이들 중 구하기 힘들거나 가격이 부담스러운 경우 유사 와인을 알려주어 갈증을 해소할 수 있게 했고, 해외 와인 박람회나 와인 쇼핑 노하우, 유명 레스토랑 정보 등으로 실용성을 높이고자 했다.
세계 와인 명가 탐방으로 자료를 업데이트하고 양조장에서 직접 맛본 느낌이 담백하게 전해지면서도 역사와 문화, 시음 당시의 에피소드와 그 속에 담긴 맛의 비밀이 녹아 있는 이 책에서 지은이는 와인을 탐색해 가는 과정을 현장감 있게 풀어놓는다.
명품 와인의 숨겨진 이야기를 펼치고, 직접 그 맛을 보고 싶은 이들 중 구하기 힘들거나 가격이 부담스러운 경우 유사 와인을 알려주어 갈증을 해소할 수 있게 했고, 해외 와인 박람회나 와인 쇼핑 노하우, 유명 레스토랑 정보 등으로 실용성을 높이고자 했다.
