면 이야기 - 살림지식총서 435
김한송 지음
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살림지식총서 435권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다. 칼국수를 사랑한 대통령에서부터 파스타의 기하학까지, 크고 작은 에피소드에 귀 기울이는 동안 독자들은 면의 또 다른 매력을 발견할 수 있을 것이며 보다 폭 넓은 문화 상식의 습득 기회를 갖게 될 것이다.
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출판사
살림
출간일
종이책 : 2012-09-20
전자책 : 2012-10-10
파일 형식
ePub(2.85 MB)
주제 분류
인문학 > 교양 인문학
인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
목차
저자 소개
살림지식총서
생성형 AI
AI와 함께 살기
일상 경관
왜 5왕
제2차 세계대전
라벨로 보는 프랑스 포도주의 이해
제1차 세계대전
미셸 푸코, 말과 사물
고려왕조실록 2
고려왕조실록 1
에베레스트와 K2 : 도전과 정복의 역사
정부광고로 보는 일상생활사
소가씨 4대
정부광고의 국민계몽 캠페인
시부사와 에이이치
교양 인문학 신규
AI와 레테의 강
직업교육인문학
발성 및 의사전달
쓸모인류
1일 1책 인문학 중국고전
차별어의 발견
사랑의 쓸모
탈무드 인간관계론
스포츠의 언어
의성의태어의 발견
늙음의 레슨
라이프 레슨
기억, 서사, 정체성
잘 늙겠다는 다짐
어른의 독서
인문학 인기
어른의 어휘 공부
게으른 완벽주의자를 위한 심리학
독서의 기술
사피엔스
오디세이아 (고대 그리스어 완역본)
명상록 : 철학자 황제가 전쟁터에서 자신에게 쓴 일기
먼저 온 미래
손자병법
도파민네이션
내 문장이 그렇게 이상한가요?
법의학자 유성호의 유언 노트
두려움 없는 삶에 대하여 (국내 최초 단권 완역본)
설득의 심리학 1 (20주년 기념 개정증보판)
무가치함의 심리학
오뒷세이아
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