면 이야기 - 살림지식총서 435
김한송 지음
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살림지식총서 435권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다. 칼국수를 사랑한 대통령에서부터 파스타의 기하학까지, 크고 작은 에피소드에 귀 기울이는 동안 독자들은 면의 또 다른 매력을 발견할 수 있을 것이며 보다 폭 넓은 문화 상식의 습득 기회를 갖게 될 것이다.
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출판사
살림
출간일
종이책 : 2012-09-20
전자책 : 2012-10-10
파일 형식
ePub(2.85 MB)
주제 분류
인문학 > 교양 인문학
인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
목차
저자 소개
살림지식총서
왜 5왕
라벨로 보는 프랑스 포도주의 이해
제1차 세계대전
미셸 푸코, 말과 사물
고려왕조실록 2
고려왕조실록 1
에베레스트와 K2 : 도전과 정복의 역사
정부광고로 보는 일상생활사
소가씨 4대
정부광고의 국민계몽 캠페인
시부사와 에이이치
고노에 후미마로
언론으로 본 정부 정책의 변천
히라쓰카 라이초
하라 다카시
교양 인문학 신규
교실밖 인문학 콘서트 2
과학적으로 도를 아십니까
교실밖 인문학 콘서트
최진기의 교실밖 인문학
사람의 생각법
경계인을 넘어서
현대 문화해석학
헤세와 융, 영혼의 편지
서울대 권장도서로 인문고전 100선 읽기 1
어메이징 디스커버리 4 : 캐나다
싱가포르문화300
서울대 권장도서로 인문고전 100선 읽기 2
자연문화와 몸
실크로드의 보물, 둔황을 읽다 18강(敦煌学十八讲)
한 줄 시 읽는 법
인문학 인기
어른의 어휘 공부
게으른 완벽주의자를 위한 심리학
생각 중독
먼저 온 미래
마흔에 읽는 쇼펜하우어
손자병법
덕후의 글쓰기
인생의 짧음에 대하여 (라틴어 원전 완역본)
12가지 인생의 법칙 (40만 부 기념 스페셜 에디션)
불안 세대
속 편한 심리학
진작 이렇게 책을 읽었더라면
명상록 : 철학자 황제가 전쟁터에서 자신에게 쓴 일기
어휘의 길 어원의 힘
폭넓은 생각을 위한 역사 속 말빨 사전 101
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