식품화학
하정욱 외 지음
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출판사
도서출판 두양사
출간일
종이책 : 2007-01-30
전자책 : 2021-06-10
파일 형식
PDF(69.48 MB)
주제 분류
대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
목차
저자 소개
생활환경계열 신규
폭싹 속아도 육아
해썹(HACCP) 평가(심사) 매뉴얼 (개정판)
식품 중 이물 판별 매뉴얼
대학교재/전문서적 인기
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제
국부론
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본)
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군중심리
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세상 모든 것의 기원
새로 쓴 표준 국어문법론
인간의 모든 감정
요즘 바이브 코딩 제미나이 CLI 완벽 가이드
소비의 사회
물리법칙의 특성
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