농촌 식체험 프로그램 기획과 운영 : 꿀을 활용한 참여형 콘텐츠 분석
백숙현농촌의 맛과 체험, 그 진심을 담다!
『농촌 식체험 프로그램 기획과 운영 ? 꿀을 활용한 참여형 콘텐츠 분석』은 충청북도농업기술원에서 다년간 농촌 체험 콘텐츠를 기획·운영해온 현장 전문가가 전하는 실용적 체험 기획서입니다.
웰빙과 로컬푸드에 대한 관심이 높아지는 지금, 농촌 체험은 단순한 즐길 거리 그 이상으로 사람들의 삶에 교육적·정서적 가치를 전달합니다. 이 책은 지역 특산물인 꿀을 중심으로 한 체험 프로그램의 실제 운영 사례와 참가자 만족도 분석 결과를 통해 농촌 체험의 기획 방향과 운영 전략을 구체적으로 제시합니다.
체험 프로그램을 준비하거나 교육·식문화 콘텐츠를 개발하려는 이들에게 실질적인 가이드가 되어줄 이 책은, 지역 자원을 활용한 치유적 콘텐츠 기획, 오감 자극 요소의 설계, 맞춤형 운영전략 등 다양한 인사이트를 제공합니다.
이런 분들께 추천합니다.
- 농촌 체험 콘텐츠를 기획·운영하고자 하는 실무자
- 식생활 교육, 치유농업, 지역 농산물 활용에 관심 있는 연구자 및 교육자
- 농촌관광, 식체험, 로컬푸드 분야에 관심 있는 독자
- 전통 식재료의 현대적 활용에 관심 있는 요리연구가
『농촌 식체험 프로그램 기획과 운영 ? 꿀을 활용한 참여형 콘텐츠 분석』은 충청북도농업기술원에서 다년간 농촌 체험 콘텐츠를 기획·운영해온 현장 전문가가 전하는 실용적 체험 기획서입니다.
웰빙과 로컬푸드에 대한 관심이 높아지는 지금, 농촌 체험은 단순한 즐길 거리 그 이상으로 사람들의 삶에 교육적·정서적 가치를 전달합니다. 이 책은 지역 특산물인 꿀을 중심으로 한 체험 프로그램의 실제 운영 사례와 참가자 만족도 분석 결과를 통해 농촌 체험의 기획 방향과 운영 전략을 구체적으로 제시합니다.
체험 프로그램을 준비하거나 교육·식문화 콘텐츠를 개발하려는 이들에게 실질적인 가이드가 되어줄 이 책은, 지역 자원을 활용한 치유적 콘텐츠 기획, 오감 자극 요소의 설계, 맞춤형 운영전략 등 다양한 인사이트를 제공합니다.
이런 분들께 추천합니다.
- 농촌 체험 콘텐츠를 기획·운영하고자 하는 실무자
- 식생활 교육, 치유농업, 지역 농산물 활용에 관심 있는 연구자 및 교육자
- 농촌관광, 식체험, 로컬푸드 분야에 관심 있는 독자
- 전통 식재료의 현대적 활용에 관심 있는 요리연구가
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