홈
검색
New 영양학 커버
New 영양학3판
김나영 외 지음
시대적 변화에 따라 우리와 더욱 밀접한 관계를 유지하게 된 영양과 건강에 대한 올바른 지식을 되도록 쉽게 전달하고자 하였다. 영양학의 정의 및 건강을 위한 식사지침은 물론 영양과 건강의 개념 설정과 영양소의 기능, 소화 흡수, 흡수된 각 영양소의 체내 대사기전을 소개하였고, 건강관리와 비만, 항산화 영양소, 영양평가 등을 통하여 영양과 식생활을 접목시키고자 하였다.

출판사

백산출판사

출간일

종이책 : 2021-03-10전자책 : 2021-04-30

파일 형식

PDF(26.2 MB)

주제 분류
식품위생학 (제2판) 커버
식품위생학 (제2판)
제과제빵의 미래를 선도하는 K-Bread 커버
제과제빵의 미래를 선도하는 K-Bread
고급중국요리 커버
고급중국요리
기초 한국음식의 이해 (제3판) 커버
기초 한국음식의 이해 (제3판)
쉽게 배우는 한국의 발효음식 커버
쉽게 배우는 한국의 발효음식
기내방송 123 (개정판) 커버
기내방송 123 (개정판)
식음료서비스관리론 (2판) 커버
식음료서비스관리론 (2판)
호텔레스토랑 식음료서비스론 (개정2판) 커버
호텔레스토랑 식음료서비스론 (개정2판)
여행사경영의 이해 커버
여행사경영의 이해
항공예약 커버
항공예약
베이커리카페 창업경영론 (개정판) 커버
베이커리카페 창업경영론 (개정판)
이미지브랜딩 커버
이미지브랜딩
新 관광학의 이해 커버
新 관광학의 이해
명가 내림음식 우리 전통의 맛 커버
명가 내림음식 우리 전통의 맛
AI시대 New 서비스 매너 커버
AI시대 New 서비스 매너
100개 한자로 읽는 중국문화 커버
100개 한자로 읽는 중국문화
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제 커버
이게 되네? 제미나이 완전 미친 활용법 81제
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본) 커버
플라톤 국가 (그리스어 원전 완역본)
국부론 커버
국부론
군중심리 커버
군중심리
바로바로 클로드 with 코워크, 스킬, 클로드 코드, 디자인 커버
바로바로 클로드 with 코워크, 스킬, 클로드 코드, 디자인
물리법칙의 특성 커버
물리법칙의 특성
문명의 충돌 커버
문명의 충돌
기초 한국음식의 이해 (제3판) 커버
기초 한국음식의 이해 (제3판)
프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신 (완역본) 커버
프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신 (완역본)
소비의 사회 커버
소비의 사회
마음이란 무엇인가 커버
마음이란 무엇인가
사마천 사기 56 커버
사마천 사기 56
존재와 상징 커버
존재와 상징
틸리 서양철학사 커버
틸리 서양철학사